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AFFAIRES DE LA SEMAINE

Boyau de mouton

Poids : 1 kg

37,80 €

Côte d’agneau *** x2 (filet)

Poids : 270 gr

(36,50 € / kg)

9,86 €

Cervelle d’agneau x1

Poids : 90 gr

(45,00 € / kg)

3,83 €

Côtelette d’agneau *** x2

Poids : 200 gr

(36,50 € / kg)

7,30 €

Foie d’agneau x2

Poids : 210 gr

(14,40 € / kg)

3,02 €

(1)

Rognons blancs d’agneau x4

Poids : 350 gr

(17,80 € / kg)

6,23 €

Pave d’agneau *** x2 (gigot)

Poids : 240 gr

(38,95 € / kg)

9,35 €

Tranche de gigot *** x2

Poids : 230 gr

(35,50 € / kg)

8,17 €

Rognons rouges d’agneau X4

Poids : 350 gr

(21,60 € / kg)

7,56 €

Collier d’agneau **

Poids : 400 gr

(17,95 € / kg)

7,18 €

PRODUITS DE SAISON

Basse côte sans os ** x1

Poids : 1.2 kg

(20,90 € / kg)

25,08 €

Bavette d’aloyau *** x6

Poids : 900 gr

(35,90 € / kg)

32,31 €

Bavette d’aloyau *** x2

Poids : 300 gr

(36,90 € / kg)

11,07 €

Carpaccio (rond de gîte) + sa marinade

Poids : 300 gr

(32,95 € / kg)

9,88 €

Cœur de basse côte ** x2

Poids : 750 gr

(21,01 € / kg)

15,75 €

Côte de boeuf *** x1

Poids : 1.3 kg

(33,50 € / kg)

43,55 €

Entrecôte *** x1

Poids : 250 gr

(36,90 € / kg)

9,23 €

(1)

Faux filet *** x3

Poids : 600 gr

(29,50 € / kg)

17,70 €

(1)

Faux filet *** x1

Poids : 220 gr

(29,90 € / kg)

6,58 €

Faux filet *** x1 (skin)

Poids : 250 gr

(30,90 € / kg)

7,73 €